土壤干燥箱采用专用加热器、干燥剂和干燥器，使进入样品舱的空气经过干燥除去水分。采用空气净化技术，空气经过滤层净化和吸附产生洁净的空气，防止由于干燥空气的不洁，给样品造成二次污染。样品室为不锈钢材质，避免受到化学腐蚀及有机物的吸附，易于清理，样品盘采用不锈钢托盘，可摆放各种土样，经久耐用且方便清洗。
土壤干燥的基本流程无外乎：
空气恒流泵气体进口→两只串联式空气干燥器→空气净化器→气体分配器→24个恒温样品室。来自空气恒流泵带有压力的空气经加热、干燥、去除空气中水分，经净化器去除空气中颗粒物和化学物质，变成干燥、洁净的空气，追后经过气体分配器输送到24个样品室，使土样边加热边风干。其中，恒温加热器加热管连仪表热电偶都按装在不锈钢桶内，整机右上角数显温度仪表由此加热器控制。
在进行土壤干燥前我们要先搞清楚土壤中的氧化还原反应：
土壤中同一物质可区分为氧化态和还原态，构成相应的氧化还原体系。
土壤空气中O2是主要氧化剂，在通气良好的土壤中，氧体系控制氧化还原反应，使多种物质呈氧化态，如NO3－、Fe3+、Mn4+、SO4 2－等。
土壤中氧化还原体系可分为无机体系和有机体系。无机体系的反应一般是可逆的，有机体系和微生物参与条件下的反应是半可逆或不可逆的。土壤有机质特别是新鲜有机物是主要还原剂，在土壤缺O2条件下，将氧化物转化为还原态。
土壤氧化还原反应不全是纯化学反应，在很大程度上有微生物的参与，例如NH 4+→NO2-→NO3-，分别在亚硝酸细菌和硝酸细菌作用下完成。
土壤是不均匀的多相体系。土壤氧化还原状况随栽培管理措施特别是灌水、排水而变化。
